کنگر حاوی ویتامین C , K و اسید فولیک و منیزیم و کلسیم و پتاتسیم و روی و مس وفیبر و پروتئین میباشد.
مصرف کنگر برای درمان کم خونی و پیشگیری از دیابت و پاکسازی کلیه ها و درمان واریس و روماتیسم و آرتروز مفید است.
سیلیمارین و اسید کافئیک موجود در گنگر برای سمزدایی کبد و کاهش چربی خون و تقویت دستگاه گوارش مفید است.
امکان سفارش کنگر در سایت www.123tarotazeh.com به صورت کیلویی میسر می باشد.